Press Releases do Vinhosexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias | No Comments »
Estudo israelense tenta explicar por que vinho tinto casa com carne vermelha - e ainda faz bem à saúde www.jornaldovinho.com.br* 12/09/2008 Combinar carne vermelha com vinho tinto pode indicar mais do que bom ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias, Saúde | No Comments »
Pesquisa feita por cientistas israelenses destaca potencial dos polifenóis para reduzir risco de alimentos muito gordurosos e sugere que fabricantes incluam substância como aditivos em produtos Da Agência FAPESP* 19/01/2008 Da mesma forma ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias, Saúde | No Comments »
Altas doses de composto do vinho tinto poderiam ser usadas para “matar de fome” os tumores, sugere estudo francês Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br 30/10/2007 Saiu mais um estudo científico apontando possíveis benefícios dos polifenóis, compostos ... Read more..quinta-feira, julho 9th, 2009 Posted in Ciência, Notícias, Saúde | No Comments »
O composto resveratrol também reduz danos no fígado e melhora coordenação motora dos animais Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br 01/11/2006 O resveratrol, substância presente em abundância no vinho tinto, parece ser capaz de combater a ... Read more..
