O avanço da Cabernet Sauvignon

sexta-feira, setembro 18th, 2009 Posted in Brasil | No Comments »

Área plantada com a mais famosa cepa tinta quadruplicou entre 1995 e 2007 no Rio Grande do Sul Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br 18/09/2009 Uva vinífera mais plantada atualmente no Rio Grande do Sul, ... Read more..

O vinhedo de uvas finas no Rio Grande do Sul

terça-feira, setembro 8th, 2009 Posted in Brasil, Notícias | No Comments »

Uvas viníferas, como a Cabernet Sauvignon e a Chardonnay, respondem por 20% dos parreirais gaúchos Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br 09/09/2009 Em 2007, a área total de vinhedos no Rio Grande do Sul, estado que ... Read more..

As uvas finas mais plantadas no Rio Grande do Sul

sábado, julho 11th, 2009 Posted in Brasil, Notícias | No Comments »

A dupla Cabernet Sauvignon e Merlot, nessa ordem, lidera a lista das cepas mais disseminadas Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br 16/06/2009 (Atualizado em 09/09/2009) Ocupando uma área de quase 1900 hectares de vinhedos, a tinta Cabernet ... Read more..

Dez anos da safra da virada

sábado, julho 11th, 2009 Posted in Brasil, Especiais | No Comments »

A colheita de 1999 mostrou que o Brasil também podia elaborar vinhos de qualidade e colocou a bebida nacional na pauta dos consumidores e da mídia Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br* 19/04/2009 Há exatos dez anos, ... Read more..

Quase como um tinto

sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Brasil, Ciência, Especiais | No Comments »

Técnica da Embrapa quadruplica os níveis de compostos antioxidants presentes no vinho branco Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br* 18/08/2008 Vinho Lorena Ativa: tecnologia da Embrapa para ter três vezes mais polifenóis (Foto: Divulgação) Desde ... Read more..