Press Releases do Vinhosexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias | No Comments »
Planta tem mais resveratrol do que o vinho tinto e pode dar origem a remédio nacional daqui a cinco anos www.jornaldovinho.com.br* 12/09/2008 As vantagens do resveratrol, uma substância encontrada no vinho tinto e ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias | No Comments »
Estudo israelense tenta explicar por que vinho tinto casa com carne vermelha - e ainda faz bem à saúde www.jornaldovinho.com.br* 12/09/2008 Combinar carne vermelha com vinho tinto pode indicar mais do que bom ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Brasil, Ciência, Especiais | No Comments »
Técnica da Embrapa quadruplica os níveis de compostos antioxidants presentes no vinho branco Marcos Pivetta/www.jornaldovinho.com.br* 18/08/2008 Vinho Lorena Ativa: tecnologia da Embrapa para ter três vezes mais polifenóis (Foto: Divulgação) Desde ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias, Saúde | No Comments »
Pesquisa feita por cientistas israelenses destaca potencial dos polifenóis para reduzir risco de alimentos muito gordurosos e sugere que fabricantes incluam substância como aditivos em produtos Da Agência FAPESP* 19/01/2008 Da mesma forma ... Read more..sexta-feira, julho 10th, 2009 Posted in Ciência, Notícias, Saúde | No Comments »
Estudo feito com 12 mil homens e mulheres conclui que quem faz exercícios e bebe moderadamente tem risco de 30% a 49% menor de apresentar doenças cardiovasculares Da Agência FAPESP* 18/01/2008 Pessoas que ... Read more..
